Entrée, suggestion du moment, Dessert au choix
1/4 de poulet fermier (Label rouge) rôti aux herbes, frites salade et dessert aux choix.
Entrée du jour + plat du jour ou Plat du jour + dessert
Les 6 : 9€ et les 12 à 18€
Salade, Saumon fumé, foie gras, crevettes, graines de tournesol
Salade, croûtons, lardons, oeuf poché
Salade, Roquefort, tomates cerises, noix
Salade, émincés de volaille poêlés, tomates cerises, bleu, graines de tournesol
salade, mozzarella, coppa, jambon cru, tomates cerises, croûtons
Salade, magret de canard fumé, tomates cerises, haricots verts, noix, fourme d'ambert.
Viande pure boeuf
viande pur boeuf
crème, lardons, jaune d'oeuf
Tomate, mozzarella di bufala, huile d'olives, fromage, olives noires
Tomate, fromage, olives noires
Tomate, bleu, chèvre, fromage, olives noires
Crème fraiche, Roquefort, champignons frais, fromage, olives noires.
Crème fraiche, reblochon, lardons, fromage, olives noires
Crème fraiche, miel, chèvre, fromage, olives noires
Tomate, viande de bœuf hachée, oignons, fromage, olives noires
Tomate, viande de bœuf hachée, cheddar, bacon, sauce barbecue, oignons, fromage, olives noires
Tomate, jambon blanc, fromage, olives noires
Crème fraiche ,lardons, fromage, oignons, olives noires
Tomate, œuf, jambon blanc, fromage, olives noires
Tomate, jambon cru, olives noires, fromage, sauce persillade.
Tomate, jambon cru, poivrons frais, champignons frais, fromage, olives noires
Tomate, lardons, coppa, bacon, fromage, tomates fraiches, olives noires.
Tomate, jambon blanc, champignons frais, fromage, olives noires.
Tomate, jambon cru, tomates fraiches, roquette, fromage, olives noires.
Tomate, anchois, câpres, fromage, olives noires.
Base crème poivrée, blanc de volaille fumée, champignons, fromage, olives noires.
Tomate, cocktail de fruits de mer, fromage, olives noires, sauce personnalisée.
Crème fraiche, saumon, fromage, olives noires.
Tomate, cœur de persil, artichaut, poivron frais, champignons frais, fromage, olives noires, persillade.
Tomate,, poivron frais, merguez, chorizo, fromage, olives noires.
Crème fraiche, jambon blanc, raviole du Dauphiné, fromages.
Tomate, champignon, escargot, persillade, fromage, olives.
Crème fraiche, jambon à la truffe, champignon, fromage, roquette, huile d'olives, olives noires.
Sauce tomate, mozzarella râpée, chèvre, magret de canard fumé , noix, olives noires,
Crème fraiche, mozzarella râpée, lard paysan, Camembert, AOP, oignons rouges, olives noires.
Sauce tomate, mozzarella rapée, champignons frais, jambon cru, roquette, filet d'huile d'olives, olives noires, bufala après cuisson.
L'affinage en claire donnes à ces huitres une belle couleur et un gout très fin. 12 Huitres
L'affinage en claire donnes à ces huitres une belle couleur et un gout très fin. 12 Huitres
L'affinage en claire donnes à ces huitres une belle couleur et un gout très fin. 6 Huitres
L'affinage en claire donnes à ces huitres une belle couleur et un gout très fin. 6 Huitres
9 Huitres numéro 3, 9 bulots, 3 crevettes roses
12 pièces
8 pièces
12 huitres numéro 3, 4 langoustines, 6 amandes, 12 bulots, 6 crevettes roses, 1/2 tourteau.
12 huitres numéro 2, 12 huitres numéro 3, 12 langoustines, 12 amandes, 24 bulots, 12 crevettes roses, 1 tourteau.
18 huitres numéro 2, 18 huitres numéro 3, 12 langoustines, 18 amandes, 30 bulots, 12 crevettes roses, 3 demi tourteau, 3 demi homards
1/2 homard, 1 tourteau, 4 langoustines, 6 crevettes roses.
race à viande Montbéliarde avec l'accompagnement du jour. Sauce au poivre vert ou moutarde + 2€ ou Rocquefort +3€ ou morilles + 8€.
Escalopes de veau, steaks, toutes nos entrecôtes (provenance Amerique du sud), Les autres viandes proviennent de la communauté Européenne
Escalopes de veau, steaks, toutes nos entrecôtes (provenance Amerique du sud), Les autres viandes proviennent de la communauté Européenne
race à viande Montbéliarde avec accompagnement du jour. Sauce au poivre vert ou moutarde + 2€ ou Rocquefort +3€ ou morilles + 8€.
sauce moutarde +2€
Escalopes de veau, steaks, toutes nos entrecôtes (provenance Amerique du sud), Les autres viandes proviennent de la communauté Européenne
Sauce, persillade.
Pain bio, viande VBF, lard fumé, cheddar vieilli, salade, tomate, oignons rouges.
Jambon truffé, comté, churros de pomme de terre, raquette.
Viande pure boeuf
ou pizza au choix ou filet de Flétan rôti au four ou saumon à l'oseille garni de riz ou steak tartare ou entrecôtes poêlés.
ou glaces 2 boules avec chantilly (parfum au choix) ou tarte au citron ou mousse au chocolat ou salade de fruit frais ou tiramisu ou baba au rhum ou fondant au chocolat.
ou assiette de la Renaissance ou 12 escargots bourgogne
ou filet de bœuf grillé nature ou filet de bœuf à la moutarde au poivre vert.
ou coupe glacée au choix ou tarte au citron ou œuf à la neige ou baba au rhum ou fondant au chocolat
ou spaghetti ou jambon blanc garni de frites ou spaghetti.
ou mousse au chocolat ou œuf à la neige.
(parfums au choix)